Eilen tuli televisiosta tosidokumentti. Kun ostaa kilon ns. norjan kassilohta, käyttääkin todellisuudessa 2,5 kiloa muita kaloja. Tämä selittyy sillä, että kassilohen kasvattamiseen käytetään kalajauhoa. Kalajauho tehdään tavallisista syötävistä kaloista; sillistä, makrillista, turskasta ym. Pani miettimään, ostanko enää kaupasta kasvatettua lohta. No tänään syötiin Haukiveden muikkua, voissa paistettuna tietenkin.

Ei näytä lohi kiinnostavan. Kaupoissa eniten myytävä kala on sitä norjalaista kasvatuslohta eli kassikalaa. Myös suomen kirjolohimarkkinat ovat ihmeelliset. Tämä kanadalainen sateenkaarirautu pesiytyi vuosia sitten Suomeen kasvatuskalaksi. Sitä istutetaan uistelijoiden iloksi pitkin Suomea. Paljonkohan kalajauhoa tämän ilon kasvattamiseen tarvitaan? Ei juuri naurata!

onkai siinä hinnassa huomioitu seki,eikai ne tappiolla ala myymään.

Kyllä ne myy ilmeisen pienellä katteella. Määrä korvaa, sillä mitä enemmän myydään sen pienempi yksikkökate riittää!

URL
Tuolta löytyypi ohjeita, jottei mee sormi suuhun kalatiskillä :D Lyhyesti sanottuna lähellä kalastettua kalaa.. syö särkeä, se kasvattaa järkeä!

Panipa "Akkunan takaa" varsinaisen oopuksen, kuka sitä jaksaa lukea? No mulle riittääpi kaupan taulu, jossa ilmoitetaan mistä ja milloin kala on pyydetty. Oulun Kauppahallin pojilta voi sitten kysellä lisää. Ossuuskaupasta (Prisma) kun ostan useimmiten viikottaisen kalan, se taulu kertoo riittävät tiedot. Jos lisää tietoa haluan, ystävällinen myyjä kertoo lisää. Kassilohta täytyy joskus ostaa, mutta harvemmin.

Ite ku pyyttää lohensa ja muut kalansa nii on takkuulla tuoretta

Tosi on! Olen kunnostanut kalamajaa, joten syksymmällä haen talven muikut!

Lohiki vaa on sellane että ne valtameriltä sitä rahtaa Suomee ja se alkaa olla paikoin liikakalastettu :(

Ei rahdata valtameriltä. Norjan kasvatettua "kassilohta" on tarjolla kaupat pullollaan. Villilohta et kaupasta saa, joskus Oulun kauppahallista sitä on tarjolla. On muuten eriväristäkin villilohen (Perämeren pohjukan) liha, ei ole niin punaista, kuin kasvatetun kassilohen.

nii-i... kasvatettuu lohta valitettavasti on paljo, kertoo just siitä et alkaa oleen vähissä muuten.

Aamutelevisiossa oli tänään Utsjoen kunnanvaltuuston puheenjohtaja haastateltavana. Teno antaa lohta kohtuullisesti. Suurimmat ovat olleet yli 20 kiloisia. Kymmenkiloisiakin tulee kohtuullisesti ja niitä pieniä 2-3 kiloisiakin on saatu. Hänen mukaansa pienet lohet antavat uskoa tulevaisuuteen, että ainakin Tenon lohta on myös tulevaisuudessa saatavilla. Tosin sitähän ei kaupoissa myydä, pitäisi käydä ite pyytämässä.

Ai kasvatettu lohi syö muita kaloja? Mitäs semmoinen vapaa lohi sitte syö? Kasviksia?

"Hmm" - se kasvatettu lohi syö tehokalastettuja kaloja. Niinpä kalakannat pienenevät (turska, silli ym.). Luonnonlohi syö tarpeekseen, kasvatettu syö tehokkaasti tehokalastettuja kaloja. Pitäisi panna täyskielto kasvatettujen lohien myynnille, niin kirjolohille (sateenkaarirauduille) kuin Norjan merilohillekin. Onneksi Oulun kauppahallista saa vielä ajoittain villiä perämeren lohtakin!

*kiitän edellistä ja yhdyn mielipiteeseen* :)